“我們應該像限制酒一樣限制糖。”
英國心臟病專家馬洛特拉在《每日郵報》上發出呼籲。
攝取過多的糖會造成
（請留意1、2、9、11的預防建議）
1.讓肝臟變胖。
果糖會加快肝臟細胞儲存脂肪的速度，長期的高糖飲食，會導致脂肪像一個個小球一樣，聚集在肝臟周圍，是“非酒精脂肪肝”的前兆。數據顯示，1/5的英國人被這個問題困擾，50歲以上的男性是高發人群。
預防建議：要盡可能減少糖和飽和脂肪酸的攝入，多吃優質蛋白，限量飲酒，堅持適量鍛煉，有助於清除肝內脂肪。
2.使你變成大胃王。
果糖是瘦素激素的大敵。瘦素激素的功能是告訴大腦：“我已經飽了，快別吃了。”但衆多研究發現，長期吃糖太多會擾亂身體向大腦發送信號。體重超標和2型糖尿病患者，身體會減緩釋放瘦素激素，導致已經吃飽了但還是覺得餓。
預防建議：想吃糖的時候，就趕緊步行15分鐘吧。研究人員發現，步行15分鐘，能將人對巧克力的渴望降低12%。
3.誘發頭痛。
4.加速皮膚老化。
5.增加血管壓力。
6.讓人沒精神。
7.導致糖尿病。
8.誘發心臟病。
9.致使膽固醇紊亂。
美國醫學協會雜誌上的一項研究發現，那些食用糖最多的人，體內的壞膽固醇水平和甘油三酯水平也最高，而好膽固醇水平則最低。過量的糖分不僅會刺激肝臟不斷産生壞膽固醇，還會抑制身體對壞膽固醇的代謝能力。
預防建議：控制好熱量，堅持吃早餐。研究顯示，肥胖女性早餐吃含高蛋白的鷄蛋，午餐熱量攝入會減少160卡。不吃早餐后果更嚴重，肥胖風險會高出4.5倍。
10.引發認知障礙。
11.出現上癮癥狀。
與毒品類似，糖分會促使人體分泌出刺激大腦快感的多巴胺等。人體還會對糖産生耐受性，此后需要吃更多的糖才能産生快感。在有關糖類上癮的老鼠實驗中，攝入了大量糖類的老鼠，在停止糖類攝入后，出現了身體顫抖和焦慮等癥狀。
預防建議：耐心培養一個低糖飲食習慣。一般來说，味蕾至少需要一周時間，慢慢適應沒有甜味的食物。
12.癌症風險加大
（文章摘錄來源http://dailynews.sina.com/bg/news/heh/sinacn/20140108/18255348100.html）
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